Цитохром Р-450 – эффективный катализатор окисления органических соединений перекисями

Систематизированы и критически рассмотрены экспериментальные данные по окислению органических соединений перекисями и другими окислителями при участии цитохрома Р-450 из разных природных источников. Обсуждена роль цитохрома Р-450 в реакциях окислительного деалкилирования N-алкиламинов и эфиров гидроперекисями, а также его участие в реакциях перекисного окисления ароматических соединений, насыщенных жирных кислот, стероидов и других субстратов. Особое внимание уделено сравнению механизма окисления органических соединений в полной ферментной системе печени, включающей цитохром Р-450, цитохром Р-450-редуктазу и фосфолипиды, а также НАДФН и О₂, и окисления органических соединений гидроперекисями при участии одного цитохрома Р-450.
Библиография – 147 ссылок.